漢堡牛肉球是一道私家菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 青少年食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析漢堡牛肉球的做法，協(xié)助您做出美味可口的漢堡牛肉球。
| 漢堡牛肉球的做法 |
| 1.將雞蛋打散成蛋液。2.將洋蔥洗凈，切碎，用黃油炒黃。3.將白面包用水泡過，與牛肉末一起放入盆內(nèi)，放入炒黃的洋蔥末攪勻，再放入蛋液、啤酒和栗子（磨成）粉、鹽、胡椒粉攪勻做成4個(gè)圓肉球。4.當(dāng)油煎鍋燒熱后，放入肉球煎黃，兩面上色后烹少許水，蓋上蓋燜7分鐘即可裝盤，再配上生菜葉即成。 |
| 漢堡牛肉球說明： |
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工藝：生煎 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【青少年食譜】 |
| 漢堡牛肉球的制作材料 |
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主料：牛肉（瘦）320克 輔料：面包80克 栗子（鮮）10克 生菜（團(tuán)葉）20克 洋蔥（白皮）60克 雞蛋60克 調(diào)料：鹽3克 啤酒30克 黃油60克 胡椒粉2克 |
| 漢堡牛肉球怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 漢堡牛肉球的熱量 |
| 能量1251.64千卡,蛋白質(zhì)81.77克,脂肪75.83克,碳水化合物64.91克,葉酸86.51微克,膳食纖維1.28克,膽固醇714.2毫克,維生素A176.8微克,胡蘿卜素104.2微克,硫胺素0.39毫克,核黃素0.71毫克,煙酸22.31毫克,維生素C11.2毫克,維生素E4.09毫克,鈣157.3毫克,磷764.34毫克,鉀1265毫克,鈉1661.8毫克,碘50.48微克,鎂126.42毫克,鐵13.28毫克,鋅13.6毫克,硒47.19微克,銅0.93毫克,錳0.77毫克, 漢堡牛肉球的做法，漢堡牛肉球怎么做 |
| 制作漢堡牛肉球的小貼士： |
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