麻醬拌白菜心是一道私家菜 便秘食譜 利尿食譜，口味麻醬味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析麻醬拌白菜心的做法，協(xié)助您做出美味可口的麻醬拌白菜心。
| 麻醬拌白菜心的做法 |
| 1.將白菜取其嫩白菜心洗凈，再用冷開水浸泡一會(huì)兒撈出，控干水分先切成4.5厘米長的段，再豎切絲裝盤。2.把芥末用開水調(diào)成糊狀扣上蓋燜一會(huì)兒。3.在白菜絲上面澆上麻醬、鹽、調(diào)好芥茉、醬油、香油，拌勻即可。 |
| 麻醬拌白菜心說明： |
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工藝：拌 口味：麻醬味 |
| 麻醬拌白菜心的制作材料 |
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主料：白菜250克 輔料： 調(diào)料：芝麻醬10克 芥末2克 醬油25克 香油5克 鹽1克 |
| 麻醬拌白菜心怎么做好吃 |
| 本菜具有補(bǔ)充鈣質(zhì)，降低血清中的膽固醇，抗衰老，益壽延年之功效，是家庭常用菜肴之一。 |
| 麻醬拌白菜心的熱量 |
| 能量174.47千卡,蛋白質(zhì)7.54克,脂肪11.13克,碳水化合物13.51克,葉酸46.34微克,膳食纖維2.78克,維生素A52.34微克,胡蘿卜素313.8微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.19毫克,煙酸2.6毫克,維生素C77.5毫克,維生素E9.1毫克,鈣271.84毫克,磷201.7毫克,鉀125.91毫克,鈉1980.13毫克,碘0.6微克,鎂96.74毫克,鐵9.29毫克,鋅1.73毫克,硒3.45微克,銅0.25毫克,錳0.88毫克, 麻醬拌白菜心的做法，麻醬拌白菜心怎么做 |
| 制作麻醬拌白菜心的小貼士： |
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