綠沙海棠果是一道快餐/主食 自汗盜汗食譜 清熱去火食譜 健脾開胃食譜 水腫食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析綠沙海棠果的做法,協(xié)助您做出美味可口的綠沙海棠果。
綠沙海棠果的做法 |
1. 將糯米粉和大米粉按4∶1的比例納盆,加適量清水,揉成面團(tuán);2. 出條下節(jié)子,用搟面杖搟成面皮;3. 再壓扁后包上綠豆沙心餡,搓成圓球形;4. 中間穿個(gè)小洞,洞內(nèi)插上火腿腸做的小把,形如海棠果生坯;5. 上籠蒸熟后,撒上黃豆粉和白糖即成。 |
綠沙海棠果說(shuō)明: |
工藝:蒸 口味:甜味 |
綠沙海棠果的制作材料 |
主料:糯米粉500克 輔料:綠豆沙400克 秈米粉(干、細(xì))150克 火腿腸150克 黃豆粉20克 調(diào)料:白砂糖200克 |
綠沙海棠果怎么做好吃 |
1. 成品蒸出后有時(shí)會(huì)出現(xiàn)下塌現(xiàn)象;2. 關(guān)鍵在于糯米粉中加入的大米粉要適量,應(yīng)按4∶1的比例調(diào)配,不然會(huì)影響質(zhì)量。 |
綠沙海棠果的熱量 |
能量4437.1千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)95.19克,脂肪38.31克,碳水化合物936.27克,葉酸171.94微克,膳食纖維12.35克,膽固醇19.5毫克,維生素A96.6微克,胡蘿卜素76微克,硫胺素0.84毫克,核黃素0.61毫克,煙酸16.17毫克,維生素E31.64毫克,鈣407.9毫克,磷1247毫克,鉀1888.5毫克,鈉1791.12毫克,鎂328.3毫克,鐵46.62毫克,鋅14.33毫克,硒30.02微克,銅2.46毫克,錳10.82毫克, 綠沙海棠果的做法,綠沙海棠果怎么做 |
制作綠沙海棠果的小貼士: |
糯米補(bǔ)肺益脾,黃豆、綠豆可健脾胃,消水腫,解暑生津。 |
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