咸魚肉飯是一道快餐/主食 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 消化不良食譜，口味魚香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析咸魚肉飯的做法，協(xié)助您做出美味可口的咸魚肉飯。
| 咸魚肉飯的做法 |
| 1.將豬肉洗凈，剁爛，放入精鹽、糖、淀粉、少許熟花生油，拌勻，腌漬片刻，備用。2.將咸魚洗凈，瀝干水。3.將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，倒入水，煮至水快干時，加入肉末，撒上姜絲，再放上咸魚、熟花生油，同燜至熟。4.食用時，在米飯上淋入熟花生油和生抽等拌勻，即可。 |
| 咸魚肉飯說明： |
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工藝：燜 口味：魚香味 標(biāo)簽： 【快餐/主食】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【消化不良食譜】 |
| 咸魚肉飯的制作材料 |
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主料：粳米300克 輔料：豬肋條肉（五花肉）120克 咸魚100克 調(diào)料：姜5克 鹽5克 白砂糖2克 淀粉(豌豆)3克 醬油5克 花生油35克 |
| 咸魚肉飯怎么做好吃 |
| 開胃補脾 |
| 咸魚肉飯的熱量 |
| 能量2048.68千卡,蛋白質(zhì)34.62克,脂肪107.6克,碳水化合物237.77克,葉酸0.18微克,膳食纖維1.95克,膽固醇130.8毫克,維生素A13.4微克,胡蘿卜素8.5微克,硫胺素0.59毫克,核黃素0.3毫克,煙酸6.91毫克,維生素C0.2毫克,維生素E17.81毫克,鈣50.67毫克,磷495.36毫克,鉀583.34毫克,鈉2358.68毫克,碘0.12微克,鎂133.38毫克,鐵6.13毫克,鋅6.55毫克,硒12.09微克,銅0.7毫克,錳4.46毫克, 咸魚肉飯的做法，咸魚肉飯怎么做 |
| 制作咸魚肉飯的小貼士： |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/td> |
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