鮮奶吐司是一道甜品/點(diǎn)心,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮奶吐司的做法,協(xié)助您做出美味可口的鮮奶吐司。
鮮奶吐司的做法 |
1.將300 克高筋面粉放入盆內(nèi),加入適量糖、牛奶、酵母、水和成面團(tuán),餳好,備用。2.將雞蛋磕入盆內(nèi),加入牛奶、豬油、精鹽、剩余面粉,與發(fā)酵好的面團(tuán)揉在一起,揉勻揉透,進(jìn)行二次發(fā)酵。3.將發(fā)酵的面團(tuán)分切成小劑子,搓圓餳約10分鐘,搟成橢圓形,從上往下卷起,即成為吐司坯,排放在面包模具內(nèi)。4.將吐司坯送入烘箱,調(diào)至180度,燜烘至表面棕紅色,即可食用。 |
鮮奶吐司說明: |
工藝:暗爐烤 口味:原本味 標(biāo)簽: 【甜品/點(diǎn)心】 |
鮮奶吐司的制作材料 |
主料:小麥面粉600克 牛奶100克 輔料:雞蛋150克 調(diào)料:白砂糖60克 鹽3克 酵母8克 豬油(煉制)50克 |
鮮奶吐司怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
鮮奶吐司的熱量 |
能量3056.98千卡,維生素B60.42毫克,蛋白質(zhì)120.96克,脂肪81.34克,碳水化合物496.68克,葉酸438.32微克,膳食纖維22.83克,膽固醇939毫克,維生素A388.5微克,硫胺素3.49毫克,核黃素1.13毫克,煙酸15.48毫克,維生素C1毫克,維生素E7.5毫克,鈣395.14毫克,磷1426.24毫克,鉀1483.42毫克,鈉1432.62毫克,碘58.2微克,鎂327.86毫克,鐵8.75毫克,鋅3.31毫克,硒68微克,銅0.63毫克,錳0.75毫克, 鮮奶吐司的做法,鮮奶吐司怎么做 |
制作鮮奶吐司的小貼士: |
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