桂花蛋是一道私家菜 甜品/點(diǎn)心,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析桂花蛋的做法,協(xié)助您做出美味可口的桂花蛋。
桂花蛋的做法 |
1. 鍋內(nèi)添水燒開,逐個磕入雞蛋煮成荷包蛋,撈出滾上一層面粉備用;2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔疗叱蔁?,下入雞蛋炸至金黃色,撈出控油;3. 炒鍋放入桂花醬、水調(diào)勻燒開,放入炸好的雞蛋略煮,撒入京糕,青梅絲(烏梅)即可。 |
桂花蛋說明: |
工藝:炸 口味:甜味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【甜品/點(diǎn)心】 |
桂花蛋的制作材料 |
主料:雞蛋300克 輔料:小麥面粉50克 梅子30克 金糕20克 調(diào)料:植物油20克 桂花醬15克 |
桂花蛋怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
桂花蛋的熱量 |
能量564.3千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)48.06克,脂肪27.98克,碳水化合物54.51克,葉酸351.55微克,膳食纖維2.27克,膽固醇1755毫克,維生素A702.6微克,胡蘿卜素4微克,硫胺素0.6毫克,核黃素0.85毫克,煙酸1.58毫克,維生素C0.8毫克,維生素E5.76毫克,鈣196.6毫克,磷486.1毫克,鉀575.6毫克,鈉402.91毫克,碘83.05微克,鎂56.4毫克,鐵7.2毫克,鋅3.42毫克,硒46.79微克,銅0.49毫克,錳0.18毫克, 桂花蛋的做法,桂花蛋怎么做 |
制作桂花蛋的小貼士: |
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