烏梅湯是一道飲料 健脾開(kāi)胃食譜 咳喘食譜 腹瀉調(diào)理食譜,口味酸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析烏梅湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的烏梅湯。
烏梅湯的做法 |
1. 干烏梅和山楂必須先加水泡開(kāi);2. 連同少量的桂花和甘草將泡開(kāi)的烏梅和山楂用紗布包起來(lái);3. 在大鍋里注滿水,放入紗布包,大火燒開(kāi);4. 煮沸后,加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖;5. 小火熬煮6~7小時(shí),在水大約被熬去一半的時(shí)候,酸梅湯也就做成了。 |
烏梅湯說(shuō)明: |
工藝:燒 口味:酸甜味 標(biāo)簽: 【飲料】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【咳喘食譜】 【腹瀉調(diào)理食譜】 |
烏梅湯的制作材料 |
主料:烏梅250克 山楂(干)250克 輔料:桂花50克 甘草50克 調(diào)料:冰糖50克 |
烏梅湯怎么做好吃 |
烏梅:忌與豬肉同食 山楂(干):山楂與檸檬同食影響消化,忌于海鮮、豬肝、人參同食。 甘草:甘草惡遠(yuǎn)志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。 |
烏梅湯的熱量 |
能量680千卡,蛋白質(zhì)13.2克,脂肪7.6克,碳水化合物283.15克,葉酸62微克,膳食纖維143.6克,維生素A25微克,胡蘿卜素150微克,硫胺素0.35毫克,核黃素0.68毫克,煙酸2.25毫克,維生素C5.5毫克,維生素E2.34毫克,鈣787.5毫克,磷1119毫克,鉀1114.5毫克,鈉103.45毫克,鎂169.5毫克,鐵12.3毫克,鋅4.57毫克,硒9.11微克,銅1.61毫克,錳2.18毫克, 烏梅湯的做法,烏梅湯怎么做 |
制作烏梅湯的小貼士: |
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