肉末酸豆角是一道家常菜 健脾開胃食譜 貧血食譜 營養(yǎng)不良食譜 青少年食譜，口味酸辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析肉末酸豆角的做法，協(xié)助您做出美味可口的肉末酸豆角。
| 肉末酸豆角的做法 |
| 1. 泡豆角（豇豆）切粒；2. 姜、蔥剁末；3. 紅辣椒切粒；4. 豬五花肉洗凈切末；5. 炒鍋下植物油，燒五成熱放蔥末、姜末和肉末，炒出香味，豬肉變色，放泡豆角粒、紅辣椒粒翻炒，再放花椒水、味精、淋香油即可出鍋。 |
| 肉末酸豆角說明： |
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工藝：炒 口味：酸辣味 標簽： 【家常菜】 【健脾開胃食譜】 【貧血食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【青少年食譜】 |
| 肉末酸豆角的制作材料 |
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主料：豇豆250克 輔料：豬肋條肉（五花肉）150克 調(diào)料：辣椒(紅、尖)25克 花椒2克 味精2克 姜10克 大蔥10克 植物油100克 香油2克 |
| 肉末酸豆角怎么做好吃 |
| 豇豆內(nèi)放鹽等調(diào)料泡制后再使用。 |
| 肉末酸豆角的熱量 |
| 能量967.38千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)22.75克,脂肪91.62克,碳水化合物20.45克,葉酸166.54微克,膳食纖維7.63克,膽固醇163.5毫克,維生素A182.36微克,胡蘿卜素998.7微克,硫胺素0.33毫克,核黃素0.31毫克,煙酸7.47毫克,維生素C84.2毫克,維生素E12.61毫克,鈣109.53毫克,磷331.71毫克,鉀701.16毫克,鈉292.68毫克,鎂115.36毫克,鐵3.5毫克,鋅3.95毫克,硒8.01微克,銅0.49毫克,錳1.43毫克, 肉末酸豆角的做法，肉末酸豆角怎么做 |
| 制作肉末酸豆角的小貼士： |
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