羊肉煎包是一道快餐/主食，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析羊肉煎包的做法，協(xié)助您做出美味可口的羊肉煎包。
| 羊肉煎包的做法 |
| 1.將蔥姜洗凈切成末待用；將羊肉洗凈，切成末放入盆內(nèi)，加入精鹽、味精、蔥末、姜末、麻油，調(diào)拌均勻，即成餡料。2.將面粉放入盆內(nèi)，放入酵母、水，和成較硬面團(tuán)，餳發(fā)，備用。3.將餳發(fā)好的酵面放在案板上，放入食堿，揉勻揉透，搓成長條，分成大小均勻的劑子，搟成圓皮，包入餡料，捏成帶褶包子生坯。4.將平鍋底抹上一些豬油，燒熱后碼入包子生坯，倒入涼水加蓋煎燜，兩手隨時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使火候均勻，大約10分鐘，見包子底呈金黃色熟透，盛入盤內(nèi)，即可食用。 |
| 羊肉煎包說明： |
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工藝：生煎 口味：原本味 標(biāo)簽： 【快餐/主食】 |
| 羊肉煎包的制作材料 |
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主料：小麥面粉600克 羊肉(瘦)300克 輔料：酵母20克 調(diào)料：大蔥15克 姜6克 鹽8克 味精3克 堿1克 香油100克 豬油（煉制）60克 |
| 羊肉煎包怎么做好吃 |
| 羊肉煎包的熱量 |
| 能量3988.55千卡,維生素B60.44毫克,蛋白質(zhì)166.74克,脂肪186.59克,碳水化合物437.7克,葉酸465.06微克,膳食纖維24.3克,膽固醇235.8毫克,維生素A52.53微克,胡蘿卜素19.8微克,硫胺素4.55毫克,核黃素1.47毫克,煙酸36.23毫克,維生素C0.69毫克,維生素E75.77毫克,鈣250.03毫克,磷1973.97毫克,鉀2384.44毫克,鈉3619.01毫克,碘40.5微克,鎂371.41毫克,鐵19.43毫克,鋅19.61毫克,硒66.23微克,銅0.75毫克,錳1毫克, 羊肉煎包的做法，羊肉煎包怎么做 |
| 制作羊肉煎包的小貼士： |
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