白蘿卜炒豬肝是一道家常菜 青少年食譜 肝炎食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析白蘿卜炒豬肝的做法，協(xié)助您做出美味可口的白蘿卜炒豬肝。
| 白蘿卜炒豬肝的做法 |
| 1.將豬肝、白蘿卜分別切片。2.用植物油將蘿卜片炒至八成熟，加鹽后盛出置盤中。3.再將豬肝爆炒2-3分鐘。然后，把蘿卜倒入鍋內(nèi)，快速翻炒2-3分鐘，加入鹽、味精、料酒。 |
| 白蘿卜炒豬肝說明： |
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工藝：滑炒 口味：咸鮮味 |
| 白蘿卜炒豬肝的制作材料 |
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主料：豬肝250克 白蘿卜250克 輔料： 調(diào)料：植物油40克 鹽2克 味精5克 黃酒5克 |
| 白蘿卜炒豬肝怎么做好吃 |
| 治療慢性肝炎、肝區(qū)疼痛、腹脹、納呆。 |
| 白蘿卜炒豬肝的熱量 |
| 能量384.2千卡,維生素B60.72毫克,蛋白質(zhì)52.34克,脂肪12.01克,碳水化合物18.32克,葉酸1130.25微克,膳食纖維2.5克,膽固醇450毫克,維生素A16262.5微克,胡蘿卜素50微克,硫胺素0.6毫克,核黃素5.13毫克,煙酸26.06毫克,維生素C52.5毫克,維生素E4.45毫克,鈣112.49毫克,磷673.75毫克,鉀1021.78毫克,鈉1520.48毫克,鎂101.14毫克,鐵59.36毫克,鋅10毫克,硒66.93微克,銅0.16毫克,錳0.3毫克, 白蘿卜炒豬肝的做法，白蘿卜炒豬肝怎么做 |
| 制作白蘿卜炒豬肝的小貼士： |
| 豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。 白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。 |
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