巧克力摩斯是一道甜品/點(diǎn)心,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析巧克力摩斯的做法,協(xié)助您做出美味可口的巧克力摩斯。
巧克力摩斯的做法 |
1.吉利丁粉加少量的冷水調(diào)勻高火6分鐘煮沸后,加入白糖充分?jǐn)嚢柚寥芑?,待冷卻后備用。 2.巧克力沙司加鮮奶攪勻后備用。 3.鮮淡煉乳打至糊狀,再倒入巧克力沙司和煮好的吉利?。シ蹱睿┓刍旌暇鶆颉?4.將成品倒于模型內(nèi),待冷卻后放于冰箱內(nèi)凝固成型,然后再置入盤(pán)內(nèi)。 5.將成品擠上鮮淡煉乳,再裝飾巧克力片即成。 |
巧克力摩斯說(shuō)明: |
工藝:其他 口味:甜味 標(biāo)簽: 【甜品/點(diǎn)心】 |
巧克力摩斯的制作材料 |
主料:牛奶1400克 巧克力600克 煉乳(甜,罐頭)200克 吉利丁30克 輔料: 調(diào)料:白砂糖150克 |
巧克力摩斯怎么做好吃 |
巧克力摩斯的熱量 |
能量5536千卡,蛋白質(zhì)83.8克,脂肪302.8克,碳水化合物628.65克,膳食纖維9克,膽固醇282毫克,維生素A418微克,硫胺素0.84毫克,核黃素2.76毫克,煙酸10.4毫克,維生素C18毫克,維生素E13.22毫克,鈣2636毫克,磷2118毫克,鉀3675.5毫克,鈉1616毫克,鎂542.5毫克,鐵16.1毫克,鋅15.15毫克,硒40.88微克,銅1.8毫克,錳4.3毫克, 巧克力摩斯的做法,巧克力摩斯怎么做 |
制作巧克力摩斯的小貼士: |
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