炸桂花紅薯餅是一道甜品/點(diǎn)心 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸桂花紅薯餅的做法，協(xié)助您做出美味可口的炸桂花紅薯餅。
| 炸桂花紅薯餅的做法 |
| 1. 把地瓜洗凈蒸熟，去皮，壓成泥狀，加入面粉揉勻；2. 把蜜桔餅、蜜冬瓜糖剁碎；3. 加蜜桂花、豆沙、白糖混合一起拌勻成餡；4. 把和成的地瓜泥揉搓成條，揪成24個劑子；5. 逐個包入豆沙糖餡，要按成直徑7厘米的餅；6. 炒鍋放火上，倒入麻油，加熱至六成熱時，放入紅薯餅；7. 炸3分鐘，呈金黃色時，撈出，控凈油裝盤即成。 |
| 炸桂花紅薯餅說明： |
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工藝：炸 口味：甜味 標(biāo)簽： 【甜品/點(diǎn)心】 【低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜】 |
| 炸桂花紅薯餅的制作材料 |
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主料：甘薯500克 輔料：桂花10克 紅豆沙100克 橘餅25克 冬瓜25克 小麥面粉100克 調(diào)料：白砂糖100克 香油150克 |
| 炸桂花紅薯餅怎么做好吃 |
| 1. 本品有油炸過程，需備麻油約500克。2. 蜜桂花制作方法：摘一點(diǎn)桂花回來，用水稍微沖洗一下，然后瀝干水，放點(diǎn)鹽稍微腌制，然后倒到蜂蜜中，然后放上個三五月，香飄千里的桂花蜜就制成了。3. 可用以上方法制作方蜜冬瓜即可，也可到超市買成品。 |
| 炸桂花紅薯餅的熱量 |
| 能量2628千卡,維生素B60.84毫克,蛋白質(zhì)23.78克,脂肪153.2克,碳水化合物305.3克,葉酸126.5微克,膳食纖維14.98克,維生素A625微克,胡蘿卜素3750微克,硫胺素0.73毫克,核黃素0.12毫克,煙酸2.96毫克,維生素C24毫克,維生素E107.7毫克,鈣163毫克,磷372.75毫克,鉀670.25毫克,鈉385.45毫克,碘4.9微克,鎂147.5毫克,鐵3.62毫克,鋅1.9毫克,硒8.94微克,銅0.41毫克,錳0.84毫克, 炸桂花紅薯餅的做法，炸桂花紅薯餅怎么做 |
| 制作炸桂花紅薯餅的小貼士： |
| 甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 |
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