芥末酸菜絲是一道家常菜 健脾開胃食譜 消化不良食譜，口味芥末味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析芥末酸菜絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的芥末酸菜絲。
| 芥末酸菜絲的做法 |
| 1. 將酸菜洗凈切成細(xì)絲；2. 芥末粉用溫水泡發(fā)；3. 干辣椒切成絲；4. 將精鹽、味精、芥末醬與酸菜絲拌勻；5. 做鍋點火倒食用油，油熱放入干紅辣椒炸一下，連油一起澆在酸菜絲上，拌勻后食用。 |
| 芥末酸菜絲說明： |
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工藝：拌 口味：芥末味 |
| 芥末酸菜絲的制作材料 |
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主料：酸白菜300克 輔料： 調(diào)料：芥末15克 辣椒(紅、尖、干)5克 花生油15克 鹽3克 味精2克 |
| 芥末酸菜絲怎么做好吃 |
| 酸白菜：酸菜不宜與柿子同食，會導(dǎo)致胃石癥。 |
| 芥末酸菜絲的熱量 |
| 能量264.21千卡,蛋白質(zhì)8.39克,脂肪20.67克,碳水化合物15.66克,膳食纖維4.66克,維生素A19.8微克,胡蘿卜素118.5微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.12毫克,煙酸2.59毫克,維生素C6毫克,維生素E10.8毫克,鈣247.46毫克,磷210.73毫克,鉀421.8毫克,鈉1473.72毫克,鎂118.2毫克,鐵8.17毫克,鋅2.12毫克,硒14.21微克,銅0.27毫克,錳1.32毫克, 芥末酸菜絲的做法，芥末酸菜絲怎么做 |
| 制作芥末酸菜絲的小貼士： |
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