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  • 當前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 瓤蜜浸枇杷怎么做?瓤蜜浸枇杷的家常做法

    瓤蜜浸枇杷的做法,瓤蜜浸枇杷怎樣做?

    瓤蜜浸枇杷是一道山東菜 甜品/點心,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析瓤蜜浸枇杷的做法,協(xié)助您做出美味可口的瓤蜜浸枇杷。

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    瓤蜜浸枇杷的做法
    1. 將白芝麻炒香,研碎;2. 冬瓜放糖內(nèi)腌漬片刻后切小丁,加入淀粉一起搓勻成為水晶餡;3. 將枇杷去凈皮,用刀在上面切平,去核;4. 將水晶餡瓤入枇杷肚里,用干淀粉封口;5. 起鍋下白豬油,將枇杷略炸一下,撈起;6. 用清水600克,將白糖煮成糖水,用燉缽盛起;7. 將枇杷投入糖水內(nèi),用木炭爐,文火煲之;8. 將肥肉整塊放在枇杷上面加蓋,約30分鐘把枇杷撈起落碗,將原汁加入濕淀粉,打薄芡淋落即成,肥肉不用。
    瓤蜜浸枇杷說明:

    工藝:

    口味:甜味

    標簽: 【山東菜】 【甜品/點心

    瓤蜜浸枇杷的制作材料

    主料:枇杷250克

    輔料:豬肉(肥)100克 冬瓜100克 白芝麻50克

    調(diào)料:白砂糖150克 淀粉(玉米)50克 花生油30克

    瓤蜜浸枇杷怎么做好吃
    枇杷:元代賈銘《飲食須知》提到“小麥勿同粟米、枇杷食”。
    瓤蜜浸枇杷的熱量
    能量2213.2千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)14.5克,脂肪139.12克,碳水化合物233.75克,葉酸9.4微克,膳食纖維8.05克,膽固醇109毫克,維生素A29微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.28毫克,煙酸4.32毫克,維生素C36毫克,維生素E32.64毫克,鈣410.1毫克,磷334.5毫克,鉀529.8毫克,鈉53.2毫克,鎂146.1毫克,鐵14.67毫克,鋅3.7毫克,硒11.98微克,銅1.06毫克,錳1.74毫克, 瓤蜜浸枇杷的做法,瓤蜜浸枇杷怎么做
    制作瓤蜜浸枇杷的小貼士: