醬爆四寶是一道骨質(zhì)疏松食譜 便秘食譜 健脾開胃食譜 私家菜 貧血食譜，口味醬香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬爆四寶的做法，協(xié)助您做出美味可口的醬爆四寶。
| 醬爆四寶的做法 |
| 1.將胡蘿卜洗凈切??；蔥、姜洗凈，均切成末；將毛豆、胡蘿卜丁、玉米混合，用開水煮熟后撈出，備用。2.鍋中放入20克油燒熱，爆香蔥、姜末。3.再放入牛肉炒至變色。4.放入甜面醬、辣豆瓣醬、酒、水10毫升炒香，最后放入炒好的毛豆、胡蘿卜丁及玉米炒勻即可。 |
| 醬爆四寶說明： |
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工藝：醬爆 口味：醬香味 標(biāo)簽： 【骨質(zhì)疏松食譜】 【便秘食譜】 【健脾開胃食譜】 【私家菜】 【貧血食譜】 |
| 醬爆四寶的制作材料 |
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主料：毛豆100克 牛肉(肥瘦)120克 輔料：玉米（鮮）40克 胡蘿卜40克 調(diào)料：大蔥10克 姜10克 甜面醬10克 豆瓣辣醬10克 白酒3克 植物油20克 |
| 醬爆四寶怎么做好吃 |
| 玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。 |
| 醬爆四寶的熱量 |
| 能量365.04千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)40.18克,脂肪10.99克,碳水化合物31.29克,葉酸25.6微克,膳食纖維6.97克,膽固醇100.8毫克,維生素A351.7微克,胡蘿卜素2058.4微克,硫胺素0.29毫克,核黃素0.33毫克,煙酸9.57毫克,維生素C39.3毫克,維生素E5.15毫克,鈣208.03毫克,磷463.92毫克,鉀991.35毫克,鈉473.14毫克,碘0.96微克,鎂124.33毫克,鐵9.4毫克,鋅8.1毫克,硒14.82微克,銅0.87毫克,錳1.89毫克, 醬爆四寶的做法，醬爆四寶怎么做 |
| 制作醬爆四寶的小貼士： |
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