芝麻茄條是一道私家菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析芝麻茄條的做法,協(xié)助您做出美味可口的芝麻茄條。
芝麻茄條的做法 |
1. 將茄子去蒂、皮洗凈,切成條;2. 炒鍋注油燒至六成熱,下入茄條炸至金黃色,撈出控油;3. 炒鍋注油燒熱,下入蔥末、姜末、蒜末熗鍋,放入茄條,加入醬油、白糖、料酒、精鹽、味精、水燒開,用水淀粉勾薄芡,撒入熟芝麻即可。 |
芝麻茄條說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 |
芝麻茄條的制作材料 |
主料:茄子 400克 輔料:芝麻25克 調(diào)料:植物油25克 醬油5克 料酒5克 香油5克 白砂糖2克 鹽3克 味精3克 淀粉(玉米)5克 大蔥5克 姜2克 |
芝麻茄條怎么做好吃 |
芝麻茄條的熱量 |
能量296.56千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)10.65克,脂肪15.73克,碳水化合物35.53克,葉酸66.06微克,膳食纖維7.84克,維生素A33.11微克,胡蘿卜素206.6微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.24毫克,煙酸3.54毫克,維生素C20.23毫克,維生素E17.58毫克,鈣262.95毫克,磷233.73毫克,鉀663.79毫克,鈉1742.71毫克,碘4.52微克,鎂112.61毫克,鐵6.3毫克,鋅2.08毫克,硒3.12微克,銅0.77毫克,錳0.98毫克, 芝麻茄條的做法,芝麻茄條怎么做 |
制作芝麻茄條的小貼士: |
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