菠蘿凍是一道廣東菜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 甜品/點(diǎn)心 消化不良食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析菠蘿凍的做法,協(xié)助您做出美味可口的菠蘿凍。
菠蘿凍的做法 |
1. 將菠蘿榨汁備用;2. 瓊脂用溫水浸泡2小時(shí),入鍋,加水用小火煮溶,再加入菠蘿汁,白糖攪勻;3. 將菠蘿切成小塊,與尚未凝結(jié)的瓊脂混合液一并裝入數(shù)小碗內(nèi),放進(jìn)冰箱冷藏室內(nèi)凝結(jié)成凍;4. 食用時(shí),取出菠蘿凍扣入碟中即成。 |
菠蘿凍說明: |
工藝:凍 口味:甜味 標(biāo)簽: 【廣東菜】 【健脾開胃食譜】 【清熱去火食譜】 【甜品/點(diǎn)心】 【消化不良食譜】 |
菠蘿凍的制作材料 |
主料:菠蘿200克 輔料:瓊脂25克 調(diào)料:白砂糖100克 |
菠蘿凍怎么做好吃 |
菠蘿凍的熱量 |
能量559.75千卡,蛋白質(zhì)1.28克,脂肪0.25克,碳水化合物140.58克,葉酸50微克,膳食纖維2.62克,維生素A6微克,胡蘿卜素40微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.04毫克,煙酸0.4毫克,維生素C36毫克,鈣69毫克,磷27.75毫克,鉀233.75毫克,鈉2.82毫克,碘8.2微克,鎂36.5毫克,鐵3.55毫克,鋅1.9毫克,硒1微克,銅0.26毫克,錳2.52毫克, 菠蘿凍的做法,菠蘿凍怎么做 |
制作菠蘿凍的小貼士: |
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