櫻桃魚丁是一道清熱解毒食譜 水腫食譜 營養(yǎng)不良食譜 年夜飯 孕中期食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析櫻桃魚丁的做法,協(xié)助您做出美味可口的櫻桃魚丁。
櫻桃魚丁的做法 |
1. 將魚肉切成大片,在大片上割斜直花刀,再切成櫻桃大小的方?。皇[姜切末。2. 將魚丁放蛋粉中抓拌均勻。3. 勺內加油燒至八成熱時,將魚丁放入油中,炸至焦黃色撈出。4. 勺內加油燒熱,放入調料,湯沸時,調好口味,勾芡,再把魚丁下勺,顛翻幾下,加椒油即可。 |
櫻桃魚丁說明: |
工藝:抓炒 口味:原本味 標簽: 【清熱解毒食譜】 【水腫食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【年夜飯】 【孕中期食譜】 |
櫻桃魚丁的制作材料 |
主料:鲆150克 輔料: 調料:植物油30克 料酒10克 白砂糖5克 醋5克 雞蛋清20克 淀粉(豌豆)5克 醬油5克 大蔥5克 姜5克 大蒜(白皮)5克 辣椒油5克 |
櫻桃魚丁怎么做好吃 |
因有過油炸制過程,需準備植物油500克左右;鲆又稱偏口魚 |
櫻桃魚丁的熱量 |
能量276.25千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質34.3克,脂肪9.9克,碳水化合物12.8克,葉酸0.75微克,膳食纖維0.34克,膽固醇121.5毫克,維生素A4.1微克,胡蘿卜素24.7微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.08毫克,煙酸7.04毫克,維生素C0.7毫克,維生素E5.17毫克,鈣96.1毫克,磷294.85毫克,鉀576.55毫克,鈉419.24毫克,碘0.12微克,鎂98.35毫克,鐵2.82毫克,鋅1.01毫克,硒57.23微克,銅0.07毫克,錳0.48毫克, 櫻桃魚丁的做法,櫻桃魚丁怎么做 |
制作櫻桃魚丁的小貼士: |
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