熗魚片是一道家常菜 營養(yǎng)不良食譜 學(xué)齡期兒童食譜 老人食譜 利尿食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析熗魚片的做法,協(xié)助您做出美味可口的熗魚片。
熗魚片的做法 |
1. 將黑魚肉片成片;2. 蘭片切成象眼片;3. 魚片、蘭片一起放入開水鍋中汆透,撈出投涼,控凈水;4. 姜片切成絲;5. 香菜切成段;6. 將魚片、蘭片放在碗內(nèi),加精鹽、味精、料酒、花椒油、姜絲拌勻,裝盤后撒上香菜即成。 |
熗魚片說明: |
工藝:熗 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【老人食譜】 【利尿食譜】 |
熗魚片的制作材料 |
主料:黑魚1000克 輔料:玉蘭片25克 香菜5克 調(diào)料:鹽15克 味精1克 姜10克 料酒25克 花椒1克 植物油5克 |
熗魚片怎么做好吃 |
花椒油制作方法:鍋內(nèi)加適量植物油燒熱,放入花椒適量,炸出香味,撈出花椒即可。 |
熗魚片的熱量 |
能量871.66千卡,蛋白質(zhì)186.34克,脂肪12.27克,碳水化合物6.92克,葉酸30.79微克,膳食纖維3.44克,膽固醇910毫克,維生素A272.68微克,胡蘿卜素336.4微克,硫胺素0.22毫克,核黃素1.43毫克,煙酸25.23毫克,維生素C3.05毫克,維生素E10.32毫克,鈣1548.94毫克,磷2332.93毫克,鉀3193.78毫克,鈉6471.11毫克,碘65.08微克,鎂338.78毫克,鐵8.43毫克,鋅8.17毫克,硒245.96微克,銅0.57毫克,錳1.15毫克, 熗魚片的做法,熗魚片怎么做 |
制作熗魚片的小貼士: |
香菜:服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。 |
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