面肺子是一道私家菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析面肺子的做法，協(xié)助您做出美味可口的面肺子。
| 面肺子的做法 |
| 1.灌洗羊肝，至白凈無色。2.洗凈羊肚，套緣在肺氣管上。3.面粉洗出面筋、面筋、清油、孜然粉、鹽等佐料，由羊肚擠出壓入肺葉，除去羊肚，肺管扎口。4.羊肚與灌面的肺同煮煮熟即可。 |
| 面肺子說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 面肺子的制作材料 |
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主料：羊肺250克 羊肝50克 羊肚50克 輔料：小麥面粉50克 調(diào)料：孜然10克 |
| 面肺子怎么做好吃 |
| 面肺子的熱量 |
| 能量527.5千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)63.4克,脂肪10.75克,碳水化合物46.3克,葉酸124.9微克,膳食纖維1.85克,膽固醇1034毫克,維生素A10497.5微克,硫胺素0.48毫克,核黃素1.34毫克,煙酸15.66毫克,維生素E18.86毫克,鈣68.5毫克,磷729.5毫克,鉀613.5毫克,鈉461.55毫克,碘11微克,鎂60毫克,鐵24.25毫克,鋅7.66毫克,硒40.72微克,銅2.81毫克,錳0.6毫克, 面肺子的做法，面肺子怎么做 |
| 制作面肺子的小貼士： |
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