牛排蓋飯是一道快餐/主食 單身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析牛排蓋飯的做法，協(xié)助您做出美味可口的牛排蓋飯。
| 牛排蓋飯的做法 |
| 1. 牛里脊肉片以槌肉器拍松，加入鹽5克、黑胡椒少許，蒜末10克及沙拉油10克腌拌。2. 紅蘿卜切成約7厘米條狀，四季豆摘去頭，尾及老筋，洗凈同放入而熱袋中，拌入5克鹽、10克沙拉油，以強(qiáng)微波3分鐘煮熟備用。3. 鍋鍋以強(qiáng)微波5分鐘預(yù)熱后，放入奶油及牛肉片，以強(qiáng)波1分30秒煎烤后，取出翻面，續(xù)以強(qiáng)微波1分30秒煎烤。4. 取一深盤(pán)，盛入白飯，再將牛排及煮熟的紅蘿卜、四季豆鋪上即可。 |
| 牛排蓋飯說(shuō)明： |
|
工藝：烤 口味：咸鮮味 |
| 牛排蓋飯的制作材料 |
|
主料：米飯(蒸)300克 輔料：牛里脊肉200克 紅蘿卜150克 四季豆100克 奶油50克 調(diào)料：鹽10克 胡椒1克 大蒜（白皮）10克 色拉油20克 |
| 牛排蓋飯?jiān)趺醋龊贸?/strong> |
| 米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。 紅蘿卜：服用人參、西洋參時(shí)不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。 |
| 牛排蓋飯的熱量 |
| 能量1309.47千卡,維生素B60.66毫克,蛋白質(zhì)56.8克,脂肪79.93克,碳水化合物94.34克,葉酸9.8微克,膳食纖維3.73克,膽固醇192.5毫克,維生素A184.1微克,胡蘿卜素213.6微克,硫胺素0.26毫克,核黃素0.36毫克,煙酸18.81毫克,維生素C11.2毫克,維生素E18.48毫克,鈣98.82毫克,磷776.92毫克,鉀804.14毫克,鈉4327.84毫克,碘1微克,鎂158.58毫克,鐵11.29毫克,鋅13.91毫克,硒9.61微克,銅0.56毫克,錳2.08毫克, 牛排蓋飯的做法，牛排蓋飯?jiān)趺醋?/td> |
| 制作牛排蓋飯的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=9951&caipu=1176122944