煮雞肉丸子是一道私家菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析煮雞肉丸子的做法，協(xié)助您做出美味可口的煮雞肉丸子。
| 煮雞肉丸子的做法 |
| 1. 把剔好的雞肉切成小塊，放上用牛奶浸透擠干的面包糊，再一起用絞肉機絞兩遍，放入盆中，加上蛋清、牛奶、鹽攪拌成餡備用；2. 鍋內倒入水，上火煮沸，將雞肉糊擠成丸子，放開水鍋內煮熟，食用時配土豆泥，澆黃油即可。 |
| 煮雞肉丸子說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 |
| 煮雞肉丸子的制作材料 |
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主料：雞肉500克 面包125克 牛奶250克 雞蛋清100克 土豆（黃皮）1250克 輔料： 調料：黃油75克 鹽15克 |
| 煮雞肉丸子怎么做好吃 |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
| 煮雞肉丸子的熱量 |
| 能量3073.5千卡,維生素B63.38毫克,蛋白質159.52克,脂肪137.48克,碳水化合物313.85克,葉酸295微克,膳食纖維15.62克,膽固醇789.5毫克,維生素A312.5微克,胡蘿卜素75微克,硫胺素1.65毫克,核黃素1.45毫克,煙酸30.58毫克,維生素C177.5毫克,維生素E10.21毫克,鈣492.3毫克,磷1695.25毫克,鉀6138.35毫克,鈉6777.52毫克,碘77微克,鎂481.8毫克,鐵17.6毫克,鋅11.33毫克,硒81.73微克,銅1.94毫克,錳2.04毫克, 煮雞肉丸子的做法，煮雞肉丸子怎么做 |
| 制作煮雞肉丸子的小貼士： |
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