柚汁燜牛肉是一道西餐其他，口味酸咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析柚汁燜牛肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的柚汁燜牛肉。
| 柚汁燜牛肉的做法 |
| 1. 將牛肉洗凈切成15塊； 2. 干蔥去皮切碎； 3. 柚子去皮、籽，一半擠汁，一半切片； 4. 鍋內(nèi)放入黃油化開，下入牛肉兩面煎黃，碼在一起； 5. 澆上白蘭地酒，點火燒一下，撒上干蔥，撒入精鹽、胡椒粉調(diào)好口味； 6. 倒入干白葡萄酒，用小火燜30分鐘，澆上柚汁再燜5分鐘，裝盤； 7. 澆上原汁，擺上柚子片點綴，即可食用。 |
| 柚汁燜牛肉說明： |
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工藝：燜 口味：酸咸味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 柚汁燜牛肉的制作材料 |
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主料：牛肉（瘦）750克 輔料：黃油75克 柚子200克 調(diào)料：白蘭地15克 大蔥10克 白葡萄酒20克 鹽5克 胡椒粉2克 |
| 柚汁燜牛肉怎么做好吃 |
| 柚汁燜牛肉的熱量 |
| 能量1599.54千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)154.52克,脂肪91.22克,碳水化合物30.28克,葉酸1.15微克,膳食纖維1.09克,膽固醇657毫克,維生素A50.3微克,胡蘿卜素27.6微克,硫胺素0.53毫克,核黃素1.06毫克,煙酸47.94毫克,維生素C46.3毫克,維生素E2.62毫克,鈣112.79毫克,磷1350.34毫克,鉀2420.38毫克,鈉2406.27毫克,碘78.16微克,鎂175.61毫克,鐵22.89毫克,鋅28.78毫克,硒81.96微克,銅1.6毫克,錳0.56毫克, 柚汁燜牛肉的做法，柚汁燜牛肉怎么做 |
| 制作柚汁燜牛肉的小貼士： |
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