香蕉乳酪卷是一道甜品/點心 快餐/主食 增肥食譜 青少年食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香蕉乳酪卷的做法,協(xié)助您做出美味可口的香蕉乳酪卷。
香蕉乳酪卷的做法 |
1. 蛋黃和糖粉一起攪拌至體積膨脹;2. 變白且呈濃稠狀,加入過篩后的玉米粉拌勻;3. 另一方型烤盤,底部先放一張烘焙紙,再將蛋黃面糊平均鋪在烤盤上;4. 將烤盤放入以上火240℃、下火0℃的烤箱中,烤約5分鐘至熟呈虎皮狀即出爐;5. 奶油起司和果糖、檸檬汁一起攪拌均勻;6. 再慢慢加入鮮奶油調(diào)節(jié)軟硬度,攪拌至光滑細(xì)致,即為內(nèi)餡;7. 取出烤盤脫模后,切長條形,先背面涂抹上內(nèi)餡;8. 于中間放入剝皮去頭尾的香蕉段,再由邊緣開始輕輕卷起,再用緞帶輕綁緊即可 |
香蕉乳酪卷說明: |
工藝:烤 口味:甜味 |
香蕉乳酪卷的制作材料 |
主料:雞蛋黃188克 輔料:玉米面(黃)38克 奶酪100克 奶油50克 香蕉100克 調(diào)料:白砂糖75克 果糖50克 檸檬汁5克 |
香蕉乳酪卷怎么做好吃 |
雞蛋黃:雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。 玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。 奶酪:奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前后1小時左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。 |
香蕉乳酪卷的熱量 |
能量1905.26千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)59.3克,脂肪125.8克,碳水化合物137.33克,葉酸37.34微克,膳食纖維3.3克,膽固醇2954.3毫克,維生素A1136.6微克,胡蘿卜素75.2微克,硫胺素0.73毫克,核黃素1.52毫克,煙酸1.52毫克,維生素C8.55毫克,維生素E11.72毫克,鈣1048.12毫克,磷891.18毫克,鉀726.97毫克,鈉823.85毫克,碘2.5微克,鎂212.85毫克,鐵16.13毫克,鋅14.4毫克,硒54.72微克,銅1.04毫克,錳1毫克, 香蕉乳酪卷的做法,香蕉乳酪卷怎么做 |
制作香蕉乳酪卷的小貼士: |
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