洋蔥濃湯是一道西餐其他，口味蔥香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析洋蔥濃湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的洋蔥濃湯。
| 洋蔥濃湯的做法 |
| 1. 取一平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根末炒香；2. 再放入牛肉餡拌炒，聞至香味后放入洋蔥末，用小火炒約10分鐘；3. 待洋蔥呈咖啡色時，加入面粉略炒，再加入牛高湯煮約10分鐘，加調(diào)味料后熄火；4. 吐司烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用；5. 烤箱以230度預(yù)熱5分鐘，將湯盛入容器中；6. 加入吐司塊，再放上奶酪片，放入烤箱烤5分鐘至奶酪融化即可。 |
| 洋蔥濃湯說明： |
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工藝：烤 口味：蔥香味 標簽： 【西餐其他】 |
| 洋蔥濃湯的制作材料 |
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主料：洋蔥（紅皮）100克 輔料：奶油20克 香葉2克 臘肉（煙肉）30克 小麥面粉13克 牛肉（瘦）50克 吐司25克 奶酪15克 調(diào)料：鹽3克 胡椒粉2克 |
| 洋蔥濃湯怎么做好吃 |
| 奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前后1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。 |
| 洋蔥濃湯的熱量 |
| 能量385.46千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)23.02克,脂肪27.14克,碳水化合物12.84克,葉酸3.03微克,膳食纖維0.53克,膽固醇86.25毫克,維生素A85.4微克,胡蘿卜素1.2微克,硫胺素0.38毫克,核黃素0.24毫克,煙酸4.87毫克,維生素E0.74毫克,鈣132.48毫克,磷230.65毫克,鉀314.85毫克,鈉1363.28毫克,碘5.74微克,鎂29.47毫克,鐵2.97毫克,鋅3.65毫克,硒8.44微克,銅0.21毫克,錳0.1毫克, 洋蔥濃湯的做法，洋蔥濃湯怎么做 |
| 制作洋蔥濃湯的小貼士： |
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