南鹵醉蝦是一道私家菜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 陽(yáng)痿早泄食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析南鹵醉蝦的做法,協(xié)助您做出美味可口的南鹵醉蝦。
南鹵醉蝦的做法 |
1. 將鮮蝦剪去蝦槍、須、爪,挑去泥腸,洗凈裝盤,淋入白酒;2. 蔥白切段、均勻地?cái)[在蝦的上面,扣上碗即成醉蝦;3. 豆腐乳汁、豉油(醬油)、味精、香油調(diào)勻成南鹵汁;4. 食時(shí)揭開(kāi)扣碗,將醉蝦蘸鹵汁佐蔥白即可。 |
南鹵醉蝦說(shuō)明: |
工藝:其他 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【陽(yáng)痿早泄食譜】 |
南鹵醉蝦的制作材料 |
主料:對(duì)蝦500克 輔料: 調(diào)料:香油8克 醬油10克 白酒5克 味精2克 腐乳汁15克 蔥白20克 |
南鹵醉蝦怎么做好吃 |
對(duì)蝦:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 |
南鹵醉蝦的熱量 |
能量569.4千卡,蛋白質(zhì)94.7克,脂肪12.05克,碳水化合物16.86克,葉酸0.45微克,膳食纖維0.28克,膽固醇965毫克,維生素A77微克,胡蘿卜素12微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.37毫克,煙酸8.79毫克,維生素C3.4毫克,維生素E8.74毫克,鈣324.45毫克,磷1168.78毫克,鉀1137.83毫克,鈉1566.26毫克,碘0.24微克,鎂234.59毫克,鐵8.56毫克,鋅12.15毫克,硒168.89微克,銅1.72毫克,錳0.78毫克, 南鹵醉蝦的做法,南鹵醉蝦怎么做 |
制作南鹵醉蝦的小貼士: |
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