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					當(dāng)前位置：首頁 - 家常菜食譜大全 - 青瓜炒殼蝦怎么做？青瓜炒殼蝦的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    青瓜炒殼蝦的做法，青瓜炒殼蝦怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    青瓜炒殼蝦是一道孕婦食譜 高血壓食譜 私家菜 孕婦食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析青瓜炒殼蝦的做法，協(xié)助您做出美味可口的青瓜炒殼蝦。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    青瓜炒殼蝦的做法
						  
    
						  
    
						    1.將黃瓜洗凈切片用鹽稍腌漬一會兒；姜去洗凈切成姜末；淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉備用。2.燒鍋放油，待油至三成半熟，將處理干凈的海蝦放入拉油至熟，倒入笊籬里待用。3.利用鍋中余油，將姜米、青瓜片放入鍋中炒透，注入滾水，再加入海蝦，用精鹽、味精調(diào)味，用濕淀粉打芡，加些包尾油拋勻上碟便成。
						  
    
						  
     
						    青瓜炒殼蝦說明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：滑炒
    
							
    口味：咸鮮味
    
							
    標(biāo)簽：
	【孕婦食譜】 	【高血壓食譜】 	【私家菜】 	【孕婦食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    青瓜炒殼蝦的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：黃瓜150克 海蝦200克
    
							
    輔料：
    
							
    調(diào)料：姜5克 植物油15克 鹽2克 味精1克 淀粉(豌豆)5克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    青瓜炒殼蝦怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    因有海蝦拉油過程，需準(zhǔn)備植物油300克左右。
						  
    
						  
     
						    青瓜炒殼蝦的熱量
						  
    
						  
    
						    能量202.28千卡,蛋白質(zhì)35.3克,脂肪1.53克,碳水化合物12.38克,葉酸43.68微克,膳食纖維0.9克,膽固醇234毫克,維生素A23.9微克,胡蘿卜素143.5微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.15毫克,煙酸4.15毫克,維生素C13.7毫克,維生素E5.58毫克,鈣294.99毫克,磷393.79毫克,鉀475.72毫克,鈉1473.14毫克,鎂94.51毫克,鐵6.19毫克,鋅2.92毫克,硒112.88微克,銅0.89毫克,錳0.41毫克,  青瓜炒殼蝦的做法，青瓜炒殼蝦怎么做
						  
    
						  
     
						    制作青瓜炒殼蝦的小貼士：
						  
    
						  
    
						    海蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。