農(nóng)家燉三色是一道家常菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析農(nóng)家燉三色的做法,協(xié)助您做出美味可口的農(nóng)家燉三色。
農(nóng)家燉三色的做法 |
1. 將黏玉米放入水鍋內(nèi),煮至軟爛取出,切成段;2. 土豆去皮切成滾刀塊,泡入清水盆中;3. 蔥、姜切碎末;4. 豆角去蒂洗凈;5. 將鍋置于旺火上,放入植物油燒熱,放入豆角煸炒,見豆角已完全發(fā)軟,色澤碧綠時,加入蔥末、姜末,添入高湯(400克),加入醬油、精鹽、味精、料酒、花椒粉,再放入土豆塊和黏玉米段;6. 燒開后轉(zhuǎn)用中火,燉半小時左右,湯快燒干時盛出即可。 |
農(nóng)家燉三色說明: |
工藝:燉 口味:咸鮮味 標簽: 【家常菜】 |
農(nóng)家燉三色的制作材料 |
主料:土豆(黃皮)300克 四季豆300克 玉米(鮮)400克 輔料: 調(diào)料:醬油4克 鹽3克 味精3克 大蔥5克 姜3克 植物油20克 花椒粉2克 料酒5克 |
農(nóng)家燉三色怎么做好吃 |
玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。 |
農(nóng)家燉三色的熱量 |
能量763.1千卡,維生素B60.82毫克,蛋白質(zhì)31.48克,脂肪6.82克,碳水化合物164.83克,葉酸283.68微克,膳食纖維20.48克,維生素A109.85微克,胡蘿卜素659.1微克,硫胺素1.07毫克,核黃素0.73毫克,煙酸8.56毫克,維生素C124.27毫克,維生素E6.63毫克,鈣170.04毫克,磷770.66毫克,鉀2394.45毫克,鈉1704.15毫克,碘3.97微克,鎂291.85毫克,鐵10.75毫克,鋅5.32毫克,硒9.4微克,銅1毫克,錳1.97毫克, 農(nóng)家燉三色的做法,農(nóng)家燉三色怎么做 |
制作農(nóng)家燉三色的小貼士: |
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