蒜泥蠶豆是一道私家菜 脾調養(yǎng)食譜 清熱去火食譜 補氣食譜 益智補腦食譜，口味蒜香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒜泥蠶豆的做法，協(xié)助您做出美味可口的蒜泥蠶豆。
| 蒜泥蠶豆的做法 |
| 1.取一碗，放入醬油、鹽、味精、醋和搗爛的蒜泥，拌勻成為調味汁；2.將水發(fā)蠶豆洗凈，剝殼，放入架在火上的冷水鍋內，旺火燒開，改用中，小火煮至酥而不碎，撈出控水，放入盤內，加鹽1.5克，拌勻暴腌，使之入味，然后澆上調味汁，拌勻食用。 |
| 蒜泥蠶豆說明： |
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工藝：煮 口味：蒜香味 標簽： 【私家菜】 【脾調養(yǎng)食譜】 【清熱去火食譜】 【補氣食譜】 【益智補腦食譜】 |
| 蒜泥蠶豆的制作材料 |
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主料：蠶豆250克 輔料： 調料：大蒜（白皮）25克 醬油15克 鹽3克 醋5克 味精1克 |
| 蒜泥蠶豆怎么做好吃 |
| 蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。 |
| 蒜泥蠶豆的熱量 |
| 能量305.18千卡,蛋白質24.47克,脂肪1.08克,碳水化合物57.68克,葉酸53.75微克,膳食纖維8.06克,維生素A131.25微克,胡蘿卜素782.5微克,硫胺素0.94毫克,核黃素0.29毫克,煙酸4.23毫克,維生素C41.75毫克,維生素E2.34毫克,鈣62.16毫克,磷564.69毫克,鉀1121.56毫克,鈉2152.48毫克,碘0.36微克,鎂144.43毫克,鐵10.68毫克,鋅3.89毫克,硒6.19微克,銅1.05毫克,錳1.78毫克, 蒜泥蠶豆的做法，蒜泥蠶豆怎么做 |
| 制作蒜泥蠶豆的小貼士： |
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