豬肝泥是一道嬰兒食譜 貧血食譜 明目食譜 腸炎食譜 6~9個月嬰兒食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豬肝泥的做法，協(xié)助您做出美味可口的豬肝泥。
| 豬肝泥的做法 |
| 將豬肝洗凈，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀，將肝泥放入碗內(nèi)，加入香油、醬油及精鹽調(diào)勻，上籠蒸20至30分鐘即成。 |
| 豬肝泥說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 |
| 豬肝泥的制作材料 |
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主料：豬肝50克 輔料： 調(diào)料：香油1克 醬油1克 鹽1克 |
| 豬肝泥怎么做好吃 |
| 在制作中要注意的是，一定要去掉豬肝上的筋膜和脂肪，這些東西嬰兒是無法消化的。 |
| 豬肝泥的熱量 |
| 能量72.61千卡,維生素B60.14毫克,蛋白質(zhì)9.66克,脂肪3.35克,碳水化合物1克,葉酸212.57微克,膳食纖維0克,膽固醇90毫克,維生素A3251微克,硫胺素0.11毫克,核黃素1.01毫克,煙酸5.07毫克,維生素E1.13毫克,鈣3.88毫克,磷123.54毫克,鉀121.01毫克,鈉484.98毫克,碘0.02微克,鎂13.58毫克,鐵11.7毫克,鋅1.86毫克,硒13.08微克,銅0.01毫克,錳0.02毫克, 豬肝泥的做法，豬肝泥怎么做 |
| 制作豬肝泥的小貼士： |
| 這種食品軟爛，鮮香，含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養(yǎng)素，其中維生素A含量極為豐富，對防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲癥，具有良好的作用。還含有大量的鐵，能預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。 |
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