火腿燒菜花是一道家常菜 防癌抗癌食譜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 清熱解毒食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析火腿燒菜花的做法，協(xié)助您做出美味可口的火腿燒菜花。
| 火腿燒菜花的做法 |
| 1. 將火腿切成長2.5厘米、寬1.2厘米的薄片；2. 菜花用手掰成小塊；3. 把菜花用開水燙至七成熱，撈出，控凈水；4. 鍋內(nèi)放入油，加熱至七成熱，放蔥段、姜塊熗鍋；5. 倒入雞湯，取出蔥姜塊，放入火腿片、菜花、精鹽、味精、紹酒、花椒水煨5分鐘；6. 用水淀粉勾芡，點明油即成。 |
| 火腿燒菜花說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【防癌抗癌食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【清熱解毒食譜】 |
| 火腿燒菜花的制作材料 |
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主料：菜花300克 輔料：火腿50克 黃瓜5克 調(diào)料：淀粉(玉米)5克 豬油（煉制）50克 鹽5克 味精2克 花椒2克 料酒15克 大蔥5克 姜5克 |
| 火腿燒菜花怎么做好吃 |
| 花椒水制作方法：制作花椒水時，以1兩花椒6斤水的比例，提前一天燒開，并浸泡一晚即可。 |
| 火腿燒菜花的熱量 |
| 能量592.72千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質(zhì)15.23克,脂肪52.34克,碳水化合物21.81克,葉酸105.5微克,膳食纖維4.46克,膽固醇66毫克,維生素A54.66微克,胡蘿卜素109微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.34毫克,煙酸4.73毫克,維生素C183.8毫克,維生素E4.18毫克,鈣93.28毫克,磷296.71毫克,鉀712.51毫克,鈉2961.65毫克,碘1.8微克,鎂65.26毫克,鐵4.34毫克,鋅2.28毫克,硒6.35微克,銅0.23毫克,錳0.8毫克, 火腿燒菜花的做法，火腿燒菜花怎么做 |
| 制作火腿燒菜花的小貼士： |
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