榨菜肉絲湯面是一道快餐/主食 消化不良食譜 健脾開胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 貧血食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析榨菜肉絲湯面的做法，協(xié)助您做出美味可口的榨菜肉絲湯面。
| 榨菜肉絲湯面的做法 |
| 1.將菠菜擇洗干凈；榨菜洗凈，切成細(xì)絲，備用；將蔥、姜去皮洗凈，蔥取其蔥白和姜一并切成末備用。2.將豬里脊肉洗凈，切成約3厘米長(zhǎng)的細(xì)絲，放入碗內(nèi)，加入精鹽、料酒、姜末、淀粉拌勻，漿好。3.將炒鍋倒入適量花生油，燒至六成熱時(shí)，放入蔥白，待煸炒出香味時(shí)，放入肉絲，至炒散變色時(shí)，加入醬油，炒勻盛出。4.將炒鍋內(nèi)倒入余油，燒熱后放入榨菜絲，煸炒幾下，放入菠菜，炒至深綠色時(shí)，倒入肉絲，加入味精、麻油，炒勻出鍋。5.將雞湯放入鍋內(nèi)，燒沸后加入精鹽、味精和麻油，備用，適量肉絲、榨菜、菠菜、加入雞湯，即可食用。6.將面條放入沸水鍋內(nèi)，煮熟后撈入幾個(gè)碗內(nèi)，面放適量肉絲、榨菜、菠菜、加入雞湯，即可食用。 |
| 榨菜肉絲湯面說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【快餐/主食】 【消化不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【貧血食譜】 |
| 榨菜肉絲湯面的制作材料 |
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主料：面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)500克 豬里脊肉200克 榨菜100克 輔料：菠菜300克 調(diào)料：大蔥10克 姜5克 鹽5克 味精2克 醬油20克 料酒10克 淀粉(豌豆)5克 香油20克 花生油50克 |
| 榨菜肉絲湯面怎么做好吃 |
| 配料中的菠菜宜選取鮮嫩的菠菜，做出的味道會(huì)更加鮮美；麻油即為香油。 |
| 榨菜肉絲湯面的熱量 |
| 能量2479.46千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)95.08克,脂肪94.97克,碳水化合物326.84克,葉酸282微克,膳食纖維15.13克,膽固醇110毫克,維生素A1555.5微克,胡蘿卜素9264.9微克,硫胺素2.86毫克,核黃素1.16毫克,煙酸28.64毫克,維生素C98.5毫克,維生素E43.74毫克,鈣460.15毫克,磷1312.63毫克,鉀2834.08毫克,鈉7895.36毫克,碘72.48微克,鎂625.44毫克,鐵32.1毫克,鋅13.71毫克,硒17.74微克,銅1.87毫克,錳9.77毫克, 榨菜肉絲湯面的做法，榨菜肉絲湯面怎么做 |
| 制作榨菜肉絲湯面的小貼士： |
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