鯽魚砂仁羹是一道通乳食譜 夏季養(yǎng)生食譜 清熱解毒食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鯽魚砂仁羹的做法,協(xié)助您做出美味可口的鯽魚砂仁羹。
鯽魚砂仁羹的做法 |
1. 將大鯽魚去鱗,鰓和內臟,清洗干凈;2. 將陳皮、縮砂仁、蓽拔、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥末、鹽、醬油等調料裝入鯽魚腹內備用;3. 坐鍋點火,放入植物油燒沸,將鯽魚放入鍋內煎熟;4. 再加入冷水適量,燉煮成羹即可。 |
鯽魚砂仁羹說明: |
工藝:煮 口味:原本味 標簽: 【通乳食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【清熱解毒食譜】 |
鯽魚砂仁羹的制作材料 |
主料:鯽魚500克 輔料:蓽茇10克 砂仁10克 陳皮10克 調料:大蒜(白皮)5克 胡椒20克 大蔥3克 鹽2克 醬油6克 泡椒8克 植物油15克 |
鯽魚砂仁羹怎么做好吃 |
鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。 |
鯽魚砂仁羹的熱量 |
能量575.77千卡,維生素B60.5毫克,蛋白質94.14克,脂肪8.76克,碳水化合物35.84克,葉酸116.34微克,膳食纖維5.53克,膽固醇105毫克,維生素A12.38微克,胡蘿卜素74.22微克,硫胺素0.43毫克,核黃素0.38毫克,煙酸12.88毫克,維生素C1.14毫克,維生素E2.47毫克,鈣419.84毫克,磷853.44毫克,鉀1542.9毫克,鈉1344.13毫克,碘0.14微克,鎂276.03毫克,鐵9.92毫克,鋅3.73毫克,硒117.45微克,銅0.34毫克,錳2.63毫克, 鯽魚砂仁羹的做法,鯽魚砂仁羹怎么做 |
制作鯽魚砂仁羹的小貼士: |
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