棗泥桃酥是一道胃調(diào)養(yǎng)食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析棗泥桃酥的做法，協(xié)助您做出美味可口的棗泥桃酥。
| 棗泥桃酥的做法 |
| 1. 將核桃仁搟成細(xì)粉；2. 山藥煮熟后搗成泥；3. 山藥泥與棗泥、核桃仁粉一起攪勻，制成餡，加入白糖拌勻；4. 取20克面粉置于面板上，加入100克豬油拌成干油酥；5. 然后將剩余的面粉置于面板上，加入25克豬油及適量清水，揉成面團(tuán)；6. 將干油酥包入油面團(tuán)內(nèi)，卷成筒狀，用刀切成30克一只的面坯，并搟成圓形面皮；7. 然后包上制成的飲，制成有花絞的桃酥形狀；8. 將鍋置武火上燒熱，放入素油，待油燒至六成熱時(shí)將桃酥生坯下鍋炸至兩面呈淺黃色即成。 |
| 棗泥桃酥說(shuō)明： |
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工藝：炸 口味：甜味 標(biāo)簽： 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 棗泥桃酥的制作材料 |
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主料：小麥面粉500克 輔料：核桃50克 山藥(干)50克 棗（干）250克 調(diào)料：豬油（煉制）125克 植物油20克 |
| 棗泥桃酥怎么做好吃 |
| 棗泥制作方法：取大棗適量，加水煮熟，搗成泥，過(guò)篩加糖和勻，即可得棗泥。 |
| 棗泥桃酥的熱量 |
| 能量4004.25千卡,維生素B60.35毫克,蛋白質(zhì)98.65克,脂肪168.15克,碳水化合物569.2克,葉酸289.55微克,膳食纖維39.45克,膽固醇116.25毫克,維生素A41.25微克,胡蘿卜素40微克,硫胺素2.62毫克,核黃素0.9毫克,煙酸12.25毫克,維生素C35.5毫克,維生素E29.94毫克,鈣374毫克,磷1118毫克,鉀2587毫克,鈉86.3毫克,碘19.7微克,鎂405.5毫克,鐵10.3毫克,鋅4.18毫克,硒43.5微克,銅1.88毫克,錳3.31毫克, 棗泥桃酥的做法，棗泥桃酥怎么做 |
| 制作棗泥桃酥的小貼士： |
| 本品具有補(bǔ)脾胃、和胃氣之功效，適于胃下垂患者食用。 |
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