雪菜蠶豆湯是一道家常菜 益智補(bǔ)腦食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析雪菜蠶豆湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的雪菜蠶豆湯。
| 雪菜蠶豆湯的做法 |
| 1. 將腌好的雪里蕻洗凈，切末；2. 鮮蠶豆洗凈去皮，加工成蠶豆瓣；3. 蔥、姜洗凈，切絲備用；4. 坐鍋點(diǎn)火放入清水，水開后倒入蠶豆瓣煮熟；5. 將蠶豆撈出放入盤中；6. 鍋中倒油燒熱，油溫三四成熱時，放入蔥絲、姜絲、雪里蕻末煸炒；7. 鍋內(nèi)加入料酒、雞湯、雞精，待鍋開后改用微火煮五分鐘；8. 倒入蠶豆瓣，淋香油，盛入碗中即可。 |
| 雪菜蠶豆湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 |
| 雪菜蠶豆湯的制作材料 |
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主料：蠶豆100克 腌雪里蕻200克 輔料： 調(diào)料：雞精4克 料酒15克 大蔥5克 姜2克 花生油20克 香油5克 |
| 雪菜蠶豆湯怎么做好吃 |
| 蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。 |
| 雪菜蠶豆湯的熱量 |
| 能量388.47千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)14.13克,脂肪25.9克,碳水化合物32.11克,葉酸22.68微克,膳食纖維7.5克,膽固醇0.2毫克,維生素A69.11微克,胡蘿卜素416.6微克,硫胺素0.48毫克,核黃素0.24毫克,煙酸2.96毫克,維生素C24.23毫克,維生素E13.27毫克,鈣610.41毫克,磷279.39毫克,鉀1144.12毫克,鈉7368.43毫克,碘30.66微克,鎂128.16毫克,鐵15.19毫克,鋅3毫克,硒3.65微克,銅1.45毫克,錳1.62毫克, 雪菜蠶豆湯的做法，雪菜蠶豆湯怎么做 |
| 制作雪菜蠶豆湯的小貼士： |
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