冬菇金針菜是一道家常菜 益智補(bǔ)腦食譜 健忘食譜 學(xué)齡期兒童食譜，口味甜咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析冬菇金針菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的冬菇金針菜。
| 冬菇金針菜的做法 |
| 1. 冬菇入溫水中泡透，去蒂，用清水洗凈；2. 豆腐切成塊，入沸水鍋中氽一氽撈出，控去水；3. 金針菜入冷水中泡透，擇去蒂，洗凈；4. 炒鍋置旺火上，放入花生油燒熱，下冬菇炒香；5. 放入豆腐塊、金針菜炒幾下；6. 倒入冬菇汁，加醬油、精鹽、白糖燒入味；7. 用水淀粉勾芡，淋入麻油即可裝盤(pán)。 |
| 冬菇金針菜說(shuō)明： |
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工藝：燒 口味：甜咸味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【健忘食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 |
| 冬菇金針菜的制作材料 |
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主料：黃花菜（干）50克 輔料：香菇（干）15克 豆腐(北)100克 調(diào)料：花生油75克 醬油50克 鹽1克 白砂糖15克 淀粉(玉米)10克 |
| 冬菇金針菜怎么做好吃 |
| 冬菇金針菜的熱量 |
| 能量1042.4千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質(zhì)24.82克,脂肪83.96克,碳水化合物58.24克,葉酸60.05微克,膳食纖維11.5克,維生素A158.95微克,胡蘿卜素953微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.38毫克,煙酸5.7毫克,維生素C5.75毫克,維生素E42.5毫克,鈣314.97毫克,磷375.65毫克,鉀651.54毫克,鈉3313.5毫克,碘1.2微克,鎂208.12毫克,鐵14.1毫克,鋅4.99毫克,硒6.31微克,銅0.56毫克,錳2.32毫克, 冬菇金針菜的做法，冬菇金針菜怎么做 |
| 制作冬菇金針菜的小貼士： |
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