魔芋豆腐是一道減肥瘦身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析魔芋豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的魔芋豆腐。
| 魔芋豆腐的做法 |
| 1. 取魔芋粉入鍋，加水，邊煮邊攪；2. 加適量石灰水；3. 待魔芋充分吸水膨脹后，調(diào)入米粉，攪拌均勻，收汁而成，冷卻待用；4. 臨用時切成片或細絲，入開水鍋焯一下，撈出裝盤；5. 拌上蒜末、鹽、米醋、香油等調(diào)料，即可食用。 |
| 魔芋豆腐說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標簽： 【減肥瘦身食譜】 |
| 魔芋豆腐的制作材料 |
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主料：魔芋100克 輔料： 調(diào)料：大蒜（白皮）5克 醋3克 鹽1克 香油1克 糯米粉10克 |
| 魔芋豆腐怎么做好吃 |
| 本品需石灰水少許。 |
| 魔芋豆腐的熱量 |
| 能量51.01千卡,蛋白質(zhì)1.02克,脂肪1.12克,碳水化合物9.28克,葉酸1.89微克,膳食纖維0.14克,維生素A0.25微克,胡蘿卜素1.5微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.01毫克,煙酸0.3毫克,維生素C0.35毫克,維生素E0.88毫克,鈣5.28毫克,磷20.03毫克,鉀39.47毫克,鈉402.11毫克,鎂6.36毫克,鐵0.39毫克,鋅0.24毫克,硒0.51微克,銅0.04毫克,錳0.26毫克, 魔芋豆腐的做法，魔芋豆腐怎么做 |
| 制作魔芋豆腐的小貼士： |
| 此菜具有化痰行瘀，降脂減肥的作用。 |
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