咖啡奶油凍是一道上海菜 甜品/點(diǎn)心 學(xué)齡前兒童食譜 學(xué)齡期兒童食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析咖啡奶油凍的做法,協(xié)助您做出美味可口的咖啡奶油凍。
咖啡奶油凍的做法 |
1.先將吉利片洗凈,泡軟后,撈出。2.將咖啡放入鍋內(nèi),加水200克,上火煮沸,再改微火上煮10分鐘左右,過篩于另一鍋內(nèi),與泡好的吉利片和白糖混合一起,加水750克,置火上煮4--5分鐘,取下晾涼。 3.將奶油用筷子或攪拌器攪打,與咖啡吉利汁混勻,放入模子內(nèi),置于冰箱中冷凝。 4.食用時(shí),取出,將凍子扣入碟中即成。 |
咖啡奶油凍說明: |
工藝:其他 口味:甜味 標(biāo)簽: 【上海菜】 【甜品/點(diǎn)心】 【學(xué)齡前兒童食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 |
咖啡奶油凍的制作材料 |
主料:奶油200克 咖啡25克 輔料: 調(diào)料:白砂糖150克 吉利丁25克 |
咖啡奶油凍怎么做好吃 |
咖啡奶油凍的熱量 |
能量2358千卡,蛋白質(zhì)1.4克,脂肪194克,碳水化合物151.65克,膽固醇418毫克,維生素A594微克,核黃素0.02毫克,維生素E3.98毫克,鈣58毫克,磷34毫克,鉀459.5毫克,鈉536.6毫克,鎂8.5毫克,鐵2.9毫克,鋅0.27毫克,硒1.4微克,銅0.9毫克,錳0.14毫克, 咖啡奶油凍的做法,咖啡奶油凍怎么做 |
制作咖啡奶油凍的小貼士: |
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