芝麻涼團是一道甜品/點心,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析芝麻涼團的做法,協(xié)助您做出美味可口的芝麻涼團。
芝麻涼團的做法 |
1.將糯米粉加適量清水浸2小時(冬天12小時);2.芝麻炒熟研碎加綿白糖拌勻;3.將糯米粉瀝去漿水,放入蒸桶內(nèi),入鍋用旺火蒸20分鐘左右;4.至米粉成熟,取出到入攪拌箱內(nèi),加開水300克左右,反復(fù)攪韌;5.取出冷卻至溫熱時,將其揪成20個小團,摶成團坯;6.將豆沙包入,搓圓;7.撳平,再包入芝麻,搓圓;8.捏攏收口,四周滾上一層炒熟的綠豆粉即成。 |
芝麻涼團說明: |
工藝:炒 口味:甜味 標簽: 【甜品/點心】 |
芝麻涼團的制作材料 |
主料:糯米粉1000克 紅豆沙250克 芝麻150克 綠豆面10克 輔料: 調(diào)料:白砂糖200克 |
芝麻涼團怎么做好吃 |
芝麻涼團的熱量 |
能量5688.5千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)113.93克,脂肪69.72克,碳水化合物1171.38克,葉酸286.15微克,膳食纖維23.28克,維生素A1.5微克,胡蘿卜素9微克,硫胺素1.74毫克,核黃素0.85毫克,煙酸28.77毫克,維生素E77.04毫克,鈣1290.9毫克,磷2108.4毫克,鉀1937毫克,鈉130.18毫克,鎂816.5毫克,鐵39.91毫克,鋅23.6毫克,硒35.27微克,銅5毫克,錳17.88毫克, 芝麻涼團的做法,芝麻涼團怎么做 |
制作芝麻涼團的小貼士: |
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