炒胡蘿卜片是一道私家菜 明目食譜 便秘食譜 皮膚病食譜 防癌抗癌食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炒胡蘿卜片的做法,協(xié)助您做出美味可口的炒胡蘿卜片。
炒胡蘿卜片的做法 |
1.將胡蘿卜洗凈,切去根蒂,斜成薄片。2.將蔥白洗凈,切成末。蒜頭去皮,切成末;姜切末。3.炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油,倒放胡蘿卜片炒透,加入精鹽、醬油、白糖,加少許水,蓋上鍋蓋,燒至湯將近干時(shí),放入姜末、蔥末和蒜末炒透,加入味精,炒勻后盛入盤內(nèi)即可。 |
炒胡蘿卜片說明: |
工藝:生炒 口味:咸鮮味 |
炒胡蘿卜片的制作材料 |
主料:胡蘿卜300克 輔料: 調(diào)料:大蒜(白皮)10克 大蔥5克 醬油20克 鹽1克 白砂糖5克 味精1克 姜5克 植物油40克 |
炒胡蘿卜片怎么做好吃 |
炒胡蘿卜片的熱量 |
能量162.08千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)5.12克,脂肪0.69克,碳水化合物37.24克,葉酸15.15微克,膳食纖維3.7克,維生素A2066.45微克,胡蘿卜素12404.7微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.12毫克,煙酸2.27毫克,維生素C40.05毫克,維生素E1.34毫克,鈣119.82毫克,磷136.44毫克,鉀688.28毫克,鈉1843.48毫克,碘0.48微克,鎂78.54毫克,鐵4.99毫克,鋅1.05毫克,硒2.54微克,銅0.29毫克,錳1.16毫克, 炒胡蘿卜片的做法,炒胡蘿卜片怎么做 |
制作炒胡蘿卜片的小貼士: |
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