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					當前位置：首頁 - 家常菜食譜大全 - 脆豆腐怎么做？脆豆腐的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    脆豆腐的做法，脆豆腐怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    脆豆腐是一道山東菜 更年期食譜，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析脆豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的脆豆腐。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    脆豆腐的做法
						  
    
						  
    
						    1. 將每塊豆腐干切成6片；2. 將雞蛋打散，放入醬油、精鹽、胡椒粉、辣椒醬拌勻；3. 將青、紅椒洗凈放開水中焯一下；4. 豆腐干片放入加調(diào)料的雞蛋液中，每片再滾上一層面粉；5. 平底鍋內(nèi)的油燒熱，放入滾上面粉的豆腐干片，逐個炸呈金黃色撈出裝盤，放青紅椒即可。
						  
    
						  
     
						    脆豆腐說明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：脆炸
    
							
    口味：微辣
    
							
    標簽：
	【山東菜】 	【更年期食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    脆豆腐的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：豆腐干400克
    
							
    輔料：雞蛋50克 青椒50克 辣椒(紅、尖、干)50克 小麥面粉200克
    
							
    調(diào)料：醬油5克 味精3克 胡椒粉3克 辣椒醬10克 花生油40克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    脆豆腐怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    備花生油300克，實耗約40克。
						  
    
						  
     
						    脆豆腐的熱量
						  
    
						  
    
						    能量1826.6千卡,維生素B60.14毫克,蛋白質(zhì)112.7克,脂肪70.22克,碳水化合物222.18克,葉酸325.5微克,膳食纖維32.49克,膽固醇292.5毫克,維生素A159微克,胡蘿卜素250.8微克,硫胺素1.38毫克,核黃素0.63毫克,煙酸6.43毫克,維生素C36毫克,維生素E23.35毫克,鈣1357.86毫克,磷1674.48毫克,鉀1674.69毫克,鈉1718.56毫克,碘209.37微克,鎂454.25毫克,鐵27.48毫克,鋅12.51毫克,硒22.66微克,銅3.71毫克,錳11.63毫克,  脆豆腐的做法，脆豆腐怎么做
						  
    
						  
     
						    制作脆豆腐的小貼士：
						  
    
						  
    
						    雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。