香椿炒雞蛋是一道私家菜 春季養(yǎng)生食譜 單身食譜 學(xué)生膳食,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香椿炒雞蛋的做法,協(xié)助您做出美味可口的香椿炒雞蛋。
香椿炒雞蛋的做法 |
1. 將香椿頭洗凈,用開(kāi)水燙一下,撈出過(guò)油過(guò)涼切末;2. 將雞蛋磕入碗內(nèi),加入香椿、鹽、料酒,攪成蛋糊;3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔疗叱蔁幔瑢㈦u蛋糊倒入鍋內(nèi),翻炒至雞蛋嫩熟,淋上少許熟油,裝盤(pán)即可。 |
香椿炒雞蛋說(shuō)明: |
工藝:滑炒 口味:清香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【春季養(yǎng)生食譜】 【單身食譜】 【學(xué)生膳食】 |
香椿炒雞蛋的制作材料 |
主料:香椿150克 雞蛋400克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 料酒2克 植物油25克 |
香椿炒雞蛋怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 |
香椿炒雞蛋的熱量 |
能量526.5千卡,蛋白質(zhì)55.75克,脂肪35.8克,碳水化合物27.55克,葉酸453.2微克,膳食纖維2.7克,膽固醇2340毫克,維生素A1111.5微克,胡蘿卜素1050微克,硫胺素0.54毫克,核黃素1.26毫克,煙酸2.15毫克,維生素C60毫克,維生素E8.84毫克,鈣368.66毫克,磷740.5毫克,鉀874.42毫克,鈉1712.23毫克,碘108.8微克,鎂94.06毫克,鐵13.88毫克,鋅7.78毫克,硒58.02微克,銅0.74毫克,錳0.69毫克, 香椿炒雞蛋的做法,香椿炒雞蛋怎么做 |
制作香椿炒雞蛋的小貼士: |
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