青椒煎鵝餅是一道私家菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析青椒煎鵝餅的做法,協(xié)助您做出美味可口的青椒煎鵝餅。
青椒煎鵝餅的做法 |
1. 將馬蹄(荸薺)去皮洗凈,與燒鵝肉、水發(fā)香菇均切成細(xì)粒;2. 鵝肉放入鍋內(nèi)煮熟后撈出瀝水待用;3. 青辣椒去蒂、籽切粒;4. 蔥切花待用;5. 香菇洗凈;6. 將鵝肉、馬蹄、水發(fā)香菇、青椒粒加面粉、精鹽、料酒、味精、胡椒粉、香油、水拌勻成糊;7. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,將面糊倒入鍋?nèi)攤成數(shù)個(gè)小餅,煎至兩面酥黃,撒入蔥花裝盤即可。 |
青椒煎鵝餅說明: |
工藝:煎 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
青椒煎鵝餅的制作材料 |
主料:鵝肉350克 輔料:小麥面粉50克 香菇(鮮)50克 青椒150克 調(diào)料:植物油50克 香油10克 料酒15克 鹽3克 味精2克 胡椒粉2克 大蔥5克 |
青椒煎鵝餅怎么做好吃 |
青椒煎鵝餅的熱量 |
能量1201.45千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)74.17克,脂肪81.38克,碳水化合物48.53克,葉酸49.42微克,膳食纖維5.77克,膽固醇259毫克,維生素A233.25微克,胡蘿卜素514.4微克,硫胺素0.53毫克,核黃素0.92毫克,煙酸20.52毫克,維生素C108.65毫克,維生素E8.79毫克,鈣57.35毫克,磷648.77毫克,鉀1139.08毫克,鈉1556.1毫克,碘16.01微克,鎂115.06毫克,鐵15.24毫克,鋅5.54毫克,硒67.66微克,銅1.74毫克,錳0.55毫克, 青椒煎鵝餅的做法,青椒煎鵝餅怎么做 |
制作青椒煎鵝餅的小貼士: |
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