苡仁燉雞是一道孕婦食譜 特色菜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析苡仁燉雞的做法，協(xié)助您做出美味可口的苡仁燉雞。
| 苡仁燉雞的做法 |
| 1.苡仁與天冬浸泡一夜，洗凈待用。2.冬菇浸軟后洗凈去蒂。3.瘦雞宰殺后去內(nèi)臟，用開水燙一下，清水沖凈；以清水燉雞約1個(gè)半小時(shí)，然后放入冬菇、苡仁以及天冬，再燉約1小時(shí)，加少許鹽調(diào)味后，燉一會(huì)兒即可。 |
| 苡仁燉雞說明： |
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工藝：清燉 口味：原本味 |
| 苡仁燉雞的制作材料 |
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主料：雞500克 輔料：薏米50克 天門冬5克 香菇（鮮）20克 調(diào)料：鹽2克 |
| 苡仁燉雞怎么做好吃 |
| 薏苡仁又稱苡仁。 |
| 苡仁燉雞的熱量 |
| 能量1017.3千卡,蛋白質(zhì)103.34克,脂肪48.71克,碳水化合物43.09克,葉酸8.26微克,膳食纖維1.66克,膽固醇530毫克,維生素A240微克,硫胺素0.36毫克,核黃素0.54毫克,煙酸29.4毫克,維生素C0.2毫克,維生素E4.39毫克,鈣66.84毫克,磷899.1毫克,鉀1378.28毫克,鈉1104.8毫克,鎂141.24毫克,鐵8.88毫克,鋅6.43毫克,硒60.82微克,銅0.52毫克,錳0.89毫克, 苡仁燉雞的做法，苡仁燉雞怎么做 |
| 制作苡仁燉雞的小貼士： |
| 1.此菜具有補(bǔ)脾益氣，防疲除勞的作用。2.苡仁能消除關(guān)節(jié)及肌肉疼痛。天冬有滋養(yǎng)強(qiáng)壯之效，又能除痰止咳。 |
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