乳瓜水餃?zhǔn)且坏揽觳?主食,口味咸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析乳瓜水餃的做法,協(xié)助您做出美味可口的乳瓜水餃。
乳瓜水餃的做法 |
1.醬黃瓜放冷水浸泡去掉部分咸味后,先切成片,再切成細粒;將鮮豬肉洗凈絞成肉餡。<BR>2.將黃瓜粒放入盛器中,加油、味精、蔥花再與鮮肉餡后拌勻即成乳瓜餡。<BR>3.將面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成面團,再將面團分小塊,再搟成面皮,備用。<BR>4.搟好的面皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。 |
乳瓜水餃說明: |
工藝:煮 口味:咸甜味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 |
乳瓜水餃的制作材料 |
主料:豬肉(肥瘦)250克 醬黃瓜100克 小麥面粉250克 輔料: 調(diào)料:大蔥10克 味精2克 香油10克 鹽2克 雞蛋75克 |
乳瓜水餃怎么做好吃 |
乳瓜水餃的熱量 |
能量2079.46千卡,維生素B60.19毫克,蛋白質(zhì)86.19克,脂肪115.65克,碳水化合物189.88克,葉酸155.32微克,膳食纖維10.69克,膽固醇638.75毫克,維生素A251.6微克,胡蘿卜素186.4微克,硫胺素1.85毫克,核黃素0.74毫克,煙酸14.63毫克,維生素C0.3毫克,維生素E10.03毫克,鈣195.24毫克,磷995.58毫克,鉀1410.86毫克,鈉4974.72毫克,碘27.65微克,鎂191.28毫克,鐵10.82毫克,鋅7.42毫克,硒61.71微克,銅0.51毫克,錳1.05毫克, 乳瓜水餃的做法,乳瓜水餃怎么做 |
制作乳瓜水餃的小貼士: |
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