紅燒荷包蛋是一道家常菜 營養(yǎng)不良食譜 補血食譜 貧血食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅燒荷包蛋的做法,協(xié)助您做出美味可口的紅燒荷包蛋。
紅燒荷包蛋的做法 |
1. 鍋內(nèi)倒油燒溫,分別打入雞蛋煎成4個荷包蛋備用;2. 碗中加入蔥姜末、糖、醋、醬油、和水調(diào)成糖醋汁;3. 鍋內(nèi)倒油燒熱,放蔥姜末炒香,倒入糖汁煮沸;4. 排入荷包蛋用小火加蓋燉15分鐘;5. 然后轉(zhuǎn)用大火把汁收濃,最后加些鹽和雞精即可。 |
紅燒荷包蛋說明: |
工藝:紅燒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補血食譜】 【貧血食譜】 |
紅燒荷包蛋的制作材料 |
主料:雞蛋250克 輔料: 調(diào)料:大蔥5克 姜5克 植物油30克 醬油15克 雞精1克 白砂糖10克 醋10克 |
紅燒荷包蛋怎么做好吃 |
糖醋汁可根據(jù)自己的口味來調(diào)。 |
紅燒荷包蛋的熱量 |
能量342.7千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)34.55克,脂肪22.12克,碳水化合物20.12克,葉酸284.11微克,膳食纖維0.29克,膽固醇1462.55毫克,維生素A586.95微克,胡蘿卜素11.7微克,硫胺素0.29毫克,核黃素0.7毫克,煙酸0.97毫克,維生素C0.35毫克,維生素E4.6毫克,鈣158.18毫克,磷369.16毫克,鉀492.28毫克,鈉1408.38毫克,碘76.02微克,鎂53.02毫克,鐵7.06毫克,鋅3.09毫克,硒36.36微克,銅0.4毫克,錳0.75毫克, 紅燒荷包蛋的做法,紅燒荷包蛋怎么做 |
制作紅燒荷包蛋的小貼士: |
蛋黃含有豐富的給生素D。 |
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