麥芽茶是一道回乳食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析麥芽茶的做法，協(xié)助您做出美味可口的麥芽茶。
| 麥芽茶的做法 |
| 1. 大麥芽（中藥店有成貨）用冷水快速洗凈，倒入鋼精鍋中，加水半碗，用中火燒沸后，立即沖入預(yù)先放好茶葉的杯中，加蓋，5分鐘后可飲。2. 小麥芽自制，方法是：將小麥放入冷水中浸泡1天，撈出，置于竹器中，堆高，約5-7天，每天酒少量冷水，待小麥發(fā)芽后，先曬燥，后炒干，微香，裝瓶備用。泡法與大麥芽相同。 |
| 麥芽茶說明： |
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工藝：其他 口味：清香味 標(biāo)簽： 【回乳食譜】 |
| 麥芽茶的制作材料 |
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主料：麥芽10克 綠茶1克 輔料： 調(diào)料： |
| 麥芽茶怎么做好吃 |
| 1. 疏肝利氣，開胃消食，回乳消脹。對肝郁氣滯、兩脅脹痛、食欲不振者有效，對身體肥胖的患者尤為相宜。2. 大麥芽性溫，味甘，入肝、脾經(jīng)，有益氣健脾和胃調(diào)中、疏肝利氣、回乳之功效。3. 小麥芽味甘，性微寒，入脾、胃經(jīng)，有除熱、止渴、利尿、養(yǎng)心除煩、養(yǎng)肝氣、益胃、止汗之功效。4. 體質(zhì)虛弱患者慎用，或?qū)⒂昧繙p半飲服。5. 孕婦哺乳期婦女忌用。 |
| 麥芽茶的熱量 |
| 能量2.96千卡,蛋白質(zhì)0.34克,脂肪0.02克,碳水化合物0.5克,膳食纖維0.16克,維生素A9.67微克,胡蘿卜素58微克,硫胺素0毫克,核黃素0毫克,煙酸0.08毫克,維生素C0.19毫克,維生素E0.1毫克,鈣3.25毫克,磷1.91毫克,鉀16.61毫克,鈉0.28毫克,鎂1.96毫克,鐵0.14毫克,鋅0.04毫克,硒0.03微克,銅0.02毫克,錳0.33毫克, 麥芽茶的做法，麥芽茶怎么做 |
| 制作麥芽茶的小貼士： |
| 綠茶：不要用茶水送服藥物；服藥前后1小時內(nèi)不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒；飯前不宜飲茶；飯后忌立即喝茶；少女忌喝濃茶。 |
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