牛奶蛋是一道甜品/點(diǎn)心 嬰兒食譜 益智補(bǔ)腦食譜 6~9個(gè)月嬰兒食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析牛奶蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的牛奶蛋。
| 牛奶蛋的做法 |
| 將雞蛋的蛋白與蛋黃分開，把蛋白調(diào)至起泡待用。在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻用微火煮一會(huì)兒，再用勺子一勺一勺把調(diào)好的蛋白放入牛奶蛋黃黃鍋內(nèi)稍煮即成。 |
| 牛奶蛋說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：甜味 標(biāo)簽： 【甜品/點(diǎn)心】 【嬰兒食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【6~9個(gè)月嬰兒食譜】 |
| 牛奶蛋的制作材料 |
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主料：雞蛋70克 輔料： 調(diào)料： |
| 牛奶蛋怎么做好吃 |
| 制作這一食品的關(guān)鍵點(diǎn)是，蛋黃、蛋白要分開，牛奶、蛋黃用微火煮一會(huì)兒，再下入蛋白同煮。 |
| 牛奶蛋的熱量 |
| 能量79.8千卡,蛋白質(zhì)9.31克,脂肪6.16克,碳水化合物1.96克,葉酸79.31微克,膽固醇409.5毫克,維生素A163.8微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.19毫克,煙酸0.14毫克,維生素E1.29毫克,鈣39.2毫克,磷91毫克,鉀107.8毫克,鈉92.05毫克,碘19.04微克,鎂7毫克,鐵1.4毫克,鋅0.77毫克,硒10.04微克,銅0.1毫克,錳0.03毫克, 牛奶蛋的做法，牛奶蛋怎么做 |
| 制作牛奶蛋的小貼士： |
| 此品蓬松柔軟，是嬰兒最佳的午后食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素A、B2等多種嬰兒必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。 |
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