芪蒸鵪鶉是一道胃炎食譜 水腫食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 子宮脫垂食譜 利尿食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析芪蒸鵪鶉的做法，協(xié)助您做出美味可口的芪蒸鵪鶉。
| 芪蒸鵪鶉的做法 |
| 1. 將鵪鶉殺后瀝盡血，在75℃左右的湯水中浸濕后煺盡毛、洗凈，由背部剖開，摳去內(nèi)臟，斬去爪，沖洗干凈，再入沸水焯約1分鐘左右撈出待用。2. 黃芪用濕布擦凈，切成薄片，分兩份夾鵪鶉腹中，再把鵪鶉 放在蒸碗內(nèi)，注入清湯250毫升，用濕綿紙封口，上籠蒸約30分鐘即可。3. 取出鵪鶉，揭去紙，潷出汁，加食鹽、胡椒粉調(diào)好味，再將鵪鶉翻在湯碗內(nèi)，灌入原汁即成。 |
| 芪蒸鵪鶉說明： |
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工藝：蒸 口味：原本味 標(biāo)簽： 【胃炎食譜】 【水腫食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【子宮脫垂食譜】 【利尿食譜】 |
| 芪蒸鵪鶉的制作材料 |
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主料：鵪鶉肉500克 輔料：黃芪10克 調(diào)料：姜5克 大蔥8克 胡椒粉1克 鹽1克 |
| 芪蒸鵪鶉怎么做好吃 |
| 1. 此方有補(bǔ)脾調(diào)肺、益氣行水之功。2. 對于氣虛脾弱、水腫、小便不利或泄瀉，以及體虛、中氣下陷的子宮脫垂等，經(jīng)常服用，有輔助治療之效。 |
| 芪蒸鵪鶉的熱量 |
| 能量557.46千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)101.29克,脂肪15.58克,碳水化合物2.75克,葉酸1.1微克,膳食纖維0.35克,膽固醇785毫克,維生素A202.38微克,胡蘿卜素14.22微克,硫胺素0.21毫克,核黃素1.6毫克,煙酸31.6毫克,維生素C0.44毫克,維生素E2.2毫克,鈣246.63毫克,磷899.97毫克,鉀1045.23毫克,鈉636.62毫克,碘0.08微克,鎂104.78毫克,鐵11.72毫克,鋅6毫克,硒58.48微克,銅0.51毫克,錳0.6毫克, 芪蒸鵪鶉的做法，芪蒸鵪鶉怎么做 |
| 制作芪蒸鵪鶉的小貼士： |
| 黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。 |
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