扒香菇鶉蛋是一道幼兒食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析扒香菇鶉蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的扒香菇鶉蛋。
| 扒香菇鶉蛋的做法 |
| 1. 把鵪鶉蛋放入碗里，倒入可蓋住蛋的水量，連容器蒸約15分鐘，撈起來(lái)，放在水里，去殼，淋醬油，使蛋著色，菠菜放在加有鹽的熱水里，煮一會(huì)，浸泡在水里，濾干水。2. 胡蘿卜切成花薄片，煮好放著；3大匙油加熱，炒香菇，胡蘿卜，青菜，再加水，鹽與糖各半小匙來(lái)煮。3. 將鵪鶉蛋放入，用水溶淀粉勾芡，撒些麻油（香油）即完成，鵪鶉蛋加香菇及應(yīng)時(shí)蔬菜，淋上淋汁即味道清淡的菜。 |
| 扒香菇鶉蛋說(shuō)明： |
|
工藝：扒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【幼兒食譜】 |
| 扒香菇鶉蛋的制作材料 |
|
主料：鵪鶉蛋300克 香菇（干）80克 菠菜50克 胡蘿卜50克 輔料： 調(diào)料：淀粉(豌豆)10克 花生油15克 鹽3克 白砂糖3克 醬油3克 香油5克 |
| 扒香菇鶉蛋怎么做好吃 |
| 扒香菇鶉蛋的熱量 |
| 能量907.04千卡,蛋白質(zhì)56.43克,脂肪54.48克,碳水化合物74.12克,葉酸154.44微克,膳食纖維26.72克,膽固醇1545毫克,維生素A1600.9微克,胡蘿卜素3541微克,硫胺素0.52毫克,核黃素2.55毫克,煙酸17.36毫克,維生素C26.5毫克,維生素E20.64毫克,鈣261.84毫克,磷793.01毫克,鉀1055.83毫克,鈉1759.99毫克,碘124.87微克,鎂192.13毫克,鐵20.87毫克,鋅12.37毫克,硒82.45微克,銅1.22毫克,錳5.07毫克, 扒香菇鶉蛋的做法，扒香菇鶉蛋怎么做 |
| 制作扒香菇鶉蛋的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=5656&caipu=1185948987